Dzień dobry 👋👋
Ostatnio były wytrawne kanapki, więc czas na coś słodkiego 🤩 Tym razem przepis wymaga więcej czasu, ale spokojnie – również nie spędzisz przy nim więcej jak 20 minut 😍
Przedstawiamy słodkie pancakes, gdzie przemycimy w postaci owoców witaminę C, A, E, witaminy z grupy B, beta-karoten, błonnik, magnez, antyoksydanty i wiele innych cennych substancji odżywczych 🤩 A całość dopełni masło orzechowe i orzechy nerkowca, które zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe 🤩
Celowo nie podajemy ilości wszystkich składników, jest to uzależnione od indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego 🙂
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
Składniki:
- mleko (u nas roślinne, ale może być też krowie lub inne),
- owoce: maliny, jabłko, banan, śliwka,
- jajko,
- mąka kukurydziana (może być inna),
- masło orzechowe + orzechy nerkowca,
- miód,
- cynamon.
Przygotowanie:
- jabłko zetrzyj na tarce, banana rozgnieć widelcem, połącz składniki z jajkiem, mlekiem i mąką (jeżeli używasz możesz dodać odżywkę białkową),
- całą masę wymieszaj, powinna być dosyć gęsta (jeżeli lubisz słodkie smaki możesz dodać jakiś słodzik do masy np. ksylitol),
- rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni i smaż na małym ogniu (najlepiej beztłuszczowo) placuszki pod przykryciem, następnie przełóż na drugą stronę (ok. 2-3 minuty pierwsza strona i 1-2 minuty druga),
- ułóż placuszki na talerzu według uznania, posmaruj masłem orzechowym, posyp cynamonem, udekoruj owocami i orzechami,
- całość polej odrobiną miodu.
I zajadaj się tym przepysznym smakiem 😍😍
Możesz również dodać skyr, aby dostarczyć jeszcze więcej białka oraz owoce takie jakie lubisz najbardziej 😉 Smakuje lepiej niż wygląda 🤩 Można podać na śniadanie, drugie śniadanie bądź podwieczorek. Nadaje się idealnie na jesienne wieczory pod kocykiem i z ciepłą herbatką 🤩 Z pewnością zastąpi nam ochotę na słodycze, czy drożdżówki 🤩🤩
A Ty jesteś team słodkie czy wytrawne ❓
Daj znać w komentarzu czy lubisz takie posty z przepisami i czy dalej je tworzyć 💜
Smacznego !